1. 介绍葡萄酒十二五规划
中国葡萄酒十二五规划于2012年发布，是中国葡萄酒业发展的指导计划。该规划提出了“统筹发展，加强监管，增强品牌，提高质量”的战略目标，并分别从品种、地区、品质、产业等方面提出了具体的发展方向和目标。
在葡萄酒品种方面，规划要求推广优质葡萄品种，加快酿酒葡萄品种的嫁接推广和新品种选育；在地区方面，规划要求打造富有地方特色和优势的产区，拓宽葡萄酒生产的新领域和新地域；在品质方面，规划要求提升品质标准，推进复合型生产，打造国际知名品牌；在产业方面，规划要求构建齐全的葡萄酒产业链。
2. 新动向：推广有机葡萄酒
随着消费者对健康和环保意识的不断提高，有机葡萄酒逐渐受到人们的青睐。有机葡萄酒是指采用有机种植技术种植的葡萄制成的葡萄酒，其生产过程中不使用合成农药、化学肥料和基因改造等不利于身体健康的成分。
中国葡萄酒业也已经跟随世界潮流，开始推广有机葡萄酒。目前，一些著名的葡萄酒产区已经开始大力发展有机葡萄酒，而且有机葡萄酒的市场需求也逐渐增长。因此，在中国葡萄酒业十二五规划中，有机葡萄酒也成为了一个新的发展方向。
3. 挖掘中国本土酿酒技术
中国拥有悠久的酿酒历史，但在国际上并没有形成明显的品牌优势和竞争力。目前，国际市场上的高档葡萄酒几乎全部来自欧美和澳大利亚等地。
中国葡萄酒业十二五规划提出，要加强本土酿酒技术的研究和挖掘，发掘中国的葡萄酒制造技术和文化特点，为中国的葡萄酒打造本土化品牌提供技术支持。
4. 提升品质，打造国际品牌
目前，中国的葡萄酒品质与国际一流品牌还有一定的距离。因此，在中国葡萄酒业十二五规划中，提升葡萄酒品质是一个重要的发展方向。规划要求推广科学酿造技术，加强品牌和质量监管，同时依托国际比赛和展览加强国际交流和宣传。只有打造出世界一流品质的中国葡萄酒品牌，才能在国际市场上拥有话语权。
